アップルファクトリー管理・作業風景

アップルファクトリーでは、変色しない「カットりんご」を主力商品として、業務向けに学校給食の会・老人保健施設に広く供給しております。

その他、すりおろしりんご・りんごコンポートなどの加工フルーツを学校給食会の衛生基準にクリアした自社工場で生産しております。 また、こだわりの業務用食材・オーダーメイド商品の開発等も行っております。

工場ラインはもちろん、保管・輸送まで細心の注意をはらっております。
工場に入る場合は、手の洗浄・消毒はもちろん、製造担当者はすべて専用の作業服・帽子・マスク・ラテックス手袋を着用します。
また製造器具・機械の洗浄も入念に行っております。
製造した製品は、適正温度管理された冷蔵庫で保管。
常温製品に関しては、冷暗所にて保管しております。
最適な状態でお届けする為、契約運送業者にて冷蔵便にて全国へ発送しております。